Una cocina espectacular bien iluminada puede solidificar el plan de iluminación de su hogar , ¡puede tener mucho carácter!
En esta guía te explicaré todo lo que necesitas saber para iluminar correctamente tu cocina con una perfecta distribución lumínica.
¿Cuántos lúmenes necesitas para tener una cocina perfectamente iluminada?
Una cocina media necesita entre 3.500 y 5.500 lúmenes de luz ambiental . Debes aspirar a 35 lúmenes por metro cuadrado (o 380 lúmenes por metro cuadrado) de la cocina.
La iluminación de trabajo, por ejemplo debajo de los armarios para cocinar, debe ser de 70 lúmenes por metro cuadrado (o 750 por metro cuadrado) del área de trabajo. Las tiras de LED deben tener una potencia de 200 a 500 lúmenes por metro (600 a 1600 lúmenes por metro).
Ya puedes ver que esta cuestión es más complicada de lo que parece a primera vista. La iluminación de la cocina debe ser la mejor posible para que puedas trabajar allí sin inconvenientes.
E incluso si sigues las reglas generales de que los espacios más grandes necesitan más iluminación, etc., debes adaptar la iluminación al diseño de tu propia cocina y a tus particularidades.
¿Qué son los lúmenes y por qué son importantes en la cocina?
Los lúmenes se utilizan para medir la cantidad de luz emitida por una fuente de luz . En definitiva, cuanto mayor sea el número de lúmenes, más intensa será la luz.
Esta unidad es la única medida relevante de brillo en la actualidad. Ha sustituido casi por completo a los vatios, que están obsoletos.
Los vatios miden la energía utilizada por la fuente de luz , lo cual ya no es exacto desde que hemos desarrollado bombillas mucho más eficientes energéticamente (por ejemplo, LED).
Aunque los lúmenes nos ayudan a determinar cuánta luz necesitamos en la cocina, primero debemos establecer su relación con el espacio de la cocina.
¡No todas las zonas de la cocina necesitan los mismos lúmenes! Deberías intentar conseguir unos 30-40 lúmenes por metro cuadrado (300-400 lúmenes por metro cuadrado), pero esto sólo se aplica a la iluminación ambiental.
La iluminación ideal para cocinar es una iluminación suplementaria de aproximadamente 60-80 lúmenes por metro cuadrado (650-850 por metro cuadrado).
Recomiendo instalar tiras de LED debajo del gabinete, tienen muchas ventajas sobre sus contrapartes fluorescentes y halógenas. En este caso, necesitarás entre 200 y 500 lúmenes por metro (600-1600 por metro).
Más de 500 lúmenes es muy brillante, pero puede funcionar si no tienes mucha luz ambiental, como en el caso de luces empotradas, colgantes, etc.
Es posible que menos de 200 lúmenes no sean suficientes. Si no está seguro, compre LED regulables. Para que siempre puedas controlar el brillo exactamente como quieras.
Aquí hay algunas recomendaciones de lúmenes para áreas comunes de cocina:
- Iluminación decorativa encima de un fregadero: 500-700 lúmenes.
- Iluminación de trabajo encima de una estufa: 700-900 lúmenes.
- Iluminación decorativa sobre una isla de cocina: 800-1000 lúmenes
Recuerde que estas son solo pautas generales y que la cantidad real de lúmenes que necesita puede variar según el tamaño de su cocina, su distribución y la cantidad de luz natural que ingresa.
¿Qué factores debes considerar a la hora de elegir lúmenes para tu cocina?
1. Tamaño de la cocina
Lo primero que le ayudará a determinar sus necesidades de lúmenes es el tamaño de su cocina. Debes aspirar a entre 30 y 40 lúmenes por metro cuadrado (o entre 300 y 400 lúmenes por metro cuadrado). Sin embargo, se trata sólo de luz ambiental, cuyo objetivo es crear un nivel de luz confortable y uniforme en todo el espacio.
Para la iluminación ambiental se pueden utilizar plafones, apliques o focos empotrables. En la mayoría de las cocinas, las luces de techo y los focos empotrados deberían ser suficientes.
Las arquitecturas tradicionales se prestan mejor al uso de iluminación de pared, como apliques.
2. Altura del techo y cocina oscura
Si la altura de tu techo es superior a 3 metros, necesitarás entre 300 y 400 lúmenes por metro cuadrado .
En el caso de plafones o focos empotrables, la fuente de luz estará más alejada de la zona principal de la cocina. En el caso de apliques o focos empotrables, la luz se difundirá más lejos de la fuente.
Las cocinas oscuras crean un efecto interesante, más oscuro y son muy modernas. Sin embargo, requieren más lúmenes para iluminarse correctamente.
Si la pintura de su cocina es oscura o la luz natural es escasa, aumente los lúmenes de la luz ambiental entre un 10 y un 20 por ciento.
3. Tipo de tarea a realizar
Aunque la luz ambiental es muy importante para establecer el tono general de su sistema de iluminación, generalmente no es suficiente para tareas específicas. Por eso necesitamos iluminación suplementaria.
En la cocina, la iluminación de trabajo debe proporcionar aproximadamente de 60 a 80 lúmenes por metro cuadrado (o de 600 a 800 lúmenes por metro cuadrado) del área de trabajo. Las luces decorativas más comunes en la cocina son las tiras de LED debajo de los gabinetes, los apliques de pared y las luces del techo sobre el fregadero.
Si tiene una isla de cocina , las luces colgantes pueden proporcionar una iluminación específica.
Considere instalar varios grandes y asegúrese de que produzcan haces concentrados en lugar de distribuir la luz en todas direcciones.
Si bien los candelabros no son ideales para la iluminación de tareas, pueden ser excelentes para algunas cocinas.
4. Temperatura de color
La temperatura del color se mide en kelvins e indica qué tan amarilla o azul es la luz. Los valores más bajos son más cálidos y amarillentos (2700-3000 K) y los valores más altos son más fríos y azules (4000-5000 K). En general, 3000-4000 K es un buen valor para cocinas.
Sin embargo, puedes leer mi guía sobre la temperatura del color, que explica los beneficios de cada lado del espectro y te ayudará a determinar qué es mejor para ti.
Elija una temperatura constante que complemente el resto del diseño de su cocina. La luz cálida se adapta mejor a los colores y materiales terrosos, como superficies marrones, grises, verdes y de madera, mientras que la luz fría se adapta mejor a la arquitectura contemporánea "vanguardista".
5. Estilo y decoración
Aunque siempre es recomendable utilizar tres niveles de luz, es posible que la cocina no se beneficie de una iluminación acentuada.
Si tiene obras de arte o decoraciones en su cocina que desea iluminar, puede usar tiras de LED , luces de disco o luces direccionales.
Conclusión
Una cocina bien iluminada es esencial para preparar comidas y entretener a los invitados. Además, también puede convertirse en un auténtico remanso de paz si se aprovecha bien la iluminación.
Para lograr una cocina bien iluminada, es necesario considerar el tipo de fuentes de luz, la cantidad total de lúmenes necesarios, la ubicación de las lámparas y el tipo de accesorios de iluminación que utilizará.
¡Con la cantidad adecuada de luz podrás crear un espacio funcional y acogedor que será el corazón de tu hogar!
Bonjour,
J’ai exactement la même question que Mr Brielles et son message du 19 octobre 2024.
Cet article parait très instructif mais on s’y perd en fin de compte à cause de ce multiple de 10 figurant dans les parenthèses.
Merci d’avance pour les précision.
Bonjour,
Je ne comprends pas votre article sur les lumens nécessaires dans les cuisines.
Vous dites qu’il faut viser 60-80 lumens par M² puis après entre parenthèse (650 à 850 lumens par mètre carré) je pense qu’il y a un problème d’unité… Il y a sûrement confusion entre W et lumens ?
Merci d’avance pour ces précisions.
Cordialement
Mr Brielles
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